¿Es posible que la apariencia física de un producto condicione nuestra percepción gustativa?
Un café en taza blanca sabe mejor que en vaso de plástico y un vino es mucho más atractivo servido en una copa de cristal.
Según el neurocientífico Raymond Dolan, “la nariz huele lo que el ojo ve”. ¿Esto significa que nuestro cerebro nos engaña?
En este episodio nos adentramos en ello a través del neuromarketing, la disciplina que saca mucho provecho de esto, y está metida literalmente hasta en nuestra sopa.
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Episodio 7 - ¿Quién decide lo que comemos: la razón o la emoción?